Diätetische Knödel mit gehacktem Huhn - wie Knödel macht mit gehacktem Hühnerfleisch, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos
Sehr lecker und herzhaft Hähnchenklösschen kochen Sie es zu Hause nicht schwer. Zuerst kneten den Teig einfach für sie mit Weizenmehl, Ei und Wasser. Aber Füllung für unsere Nahrungshausgemachte Ravioli bereitet nicht traditionelles Schwein-Rindfleisch und Hühnerbrust. Es ist dieser Teil des Huhns zum Kochen von Fleisch am besten geeignet ist. Schritt für Schritt Rezept mit Fotos dekoriert werden Sie die Zubereitung von Speisen schnell und einfach helfen zu meistern.
Zutaten:
- Hähnchenbrust - 1 Einheit;
- Mehl - 2 Tassen;
- Wasser ist warm - 3/4 Tasse;
- Hühnerei - 1 Einheit;
- Salz - nach Geschmack;
- Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
Wie Hähnchenklösschen mit gehackter Hühnerbrust zur Herstellung von
In einer geeigneten Größe Schüssel sieben die angegebene Menge Weizenmehl. Um den Teig für Ravioli kneten, ist es wünschenswert, das weiße Mehl zu nehmen.
Wir werfen im Mehl etwas weniger Teelöffel Salz, rührt, um einen Krater in der Mitte zu bilden. Es spaltete sich ein Ei. Slug-Mix.
fügt kleine Teile warmes Wasser und einmal beginnt es in dem Mehl zu stören.
Weiter Teig Knödel bereits auf dem Tisch knetet. Der Teig kommt aus elastisch. Es ist Polotenchik bedeckt und bis wir an der Seite zu entfernen. Akzeptiert für das Kochen Huhn Füllung für Ravioli.
, um die Hühnerbrüste aus den Knochen entfernen und in Scheiben schneiden. Hinweis: zu Fleischstücken leicht blättern, sollten sie ein wenig eingefroren werden.
Hähnchenteile Twist gehackt oder sie in einem Mixer zerkleinern. Auf Antrag zusammen mit dem Huhn, können Sie blättern und etwas Zwiebel. Würzen resultierende gehacktem Hühnerbrust Salz, gemahlener Pfeffer würzen und mischen.
Der Teig wird in eine dünne Schicht ausgewalzt, auf dem das Werkstück geschnittenen Kreise für Knödel.
Teelöffel gehacktes Huhn des vorbereiteten Teig zersetzen.
in der klassischen Art und Weise oder nach eigenem Ermessen
Zascheplyaem Kanten und einen Huhn Knödel formen.
Fertighaushühnerfleisch Knödel kochen sofort Wasser oder ein Schiff zum Einfrieren in dem Kühlschrank in siedenden.
Mit Sauerrahm, Essig, Senf, oder Ihren bevorzugten Soßen. Genießen Sie die Mahlzeit!