Salziger und süßer Popcorn in einer Pfanne - wie Popcorn zu Hause macht richtig, Schritt für Schritt Rezept Fotos

Bereit Popcorn ist jetzt an jeder Ecke verkauft, aber der Laden eine Behandlung ist in der Regel mit einer Masse von schädlichen Aromaten und Aromen getan. Daher ist für seinen Haushalt, ich koche oft Ihren eigenen hausgemachten Popcorn von Mais auf einem herkömmlichen Pfanne. Hausgemachte treat Bedingungen, je nach den Vorlieben der Verbraucher, kann es sowohl süß als auch salzig sein. Aber im Gegensatz zu der gekauften Version, der Geschmack und aromatische Additiv in der Popcorn habe ich natürlich Häuser. Wie schnell, einfach und richtig eine schmackhafte, duftend und knusprig Delikatesse machen Sie aus der Liste meiner Schritten dekorierten Rezepte mit Fotos lernen können.

Popcorn Produkte:

• Der Mais für Popcorn - 1/2 Tasse;
• Pflanzenöl - 3 EL. l.

Die Herstellung von Popcorn zu Hause beginnt mit der Tatsache, dass Sie in einem Geschäft oder auf dem Markt der Maiskolben kaufen müssen, die wir in der Regel im Sommer kochen. Popcorn, hergestellt aus bestimmten Sorten von Mais, wie ein „Schmetterling“ oder „Karamell“. Körner von Maissorten sind reich an Stärke während der Erwärmung und als Blumenoffenbart.

Als Popcorn Braten zu Hause in einer Pfanne

Getreide wie Mais geöffnet werden, müssen sie in einem engen Paket und 40 Minuten gefaltet werden es in den Gefrierschrank zu setzen.

Als nächstes gießt die Pfanne Pflanzenöl und Kaltmaiskörner verteilt und versucht, gleichmäßig sie über die gesamte Oberfläche Pfannen zu verteilen.

Deckel der Pfanne mit einem Deckel und setzen bei mittlerer Hitze. Nach ein paar Minuten haben Sie einen unverwechselbaren Knallen zu hören - es ist unser kukuruzka bricht. 30 Sekunden nach dem letzten Schlag die Pfanne von der Hitze, aber die Abdeckung, bis die Dreharbeiten noch mindestens eine Minute. Hier ist ein Foto als schöne natürliche Popcorn wir gedreht. Probieren Sie es in diesem Stadium, frisch, können wir sagen, nein.

Und nun möchte ich Ihnen sagen, wie mit Hilfe von verschiedenen natürlichen Lebensmittelzusatzstoffen mit einem reichhaltigen und leckeren hausgemachten Popcorn zu machen. Jetzt werden wir salzige Popcorn und ein paar süßen Optionen vorzubereiten.

Wie in einer Pfanne salzigen Popcorn machen

Wir brauchen:

• Pflanzenöl - 50 ml;
• Koriander Boden oder andere Gewürze - 1 h L;..
• Salz "Extra" - 1 h L;..
• Knoblauch - 1-Kopf.

Knoblauch und reinigen shinkuem dünne Scheiben schneiden.

Knoblauch gebratene Scheiben auf eine goldene Farbe in Öl auf Braten.

der Skimmer Extrakt aus geröstetem Knoblauchöl Dann ist es uns nicht mehr brauchen. Eigentlich Knoblauch und wir brauchten für das, was ein wohlriechendes Öl machen würde. Gerösteter Knoblauch kann schmeiß es einfach weg, aber ich benutze als zazharki für den ersten oder zweiten Gang.

Nun bestreichen, mit gebratenem bereits fertigem Mais mit Salz, Koriander, Gießen Knoblauchbutter, umrühren und unser köstlicher salziger Popcorn mit bereit Gewürzen.

Wie süßes Popcorn in einer Pfanne machen

Der süße Popcorn mit einem Karamell

• Öl-Butter 40 g;
• Zucker - 200 g;
• Wasser - 40 g;
• Salz "Extra" - 1/3 tsp ..

Zuerst bereiten Karamell. Zu diesem Zweck gießt Zucker in einem Topf geben und Wasser und bei schwacher Hitze gießt, mit einem Löffel Rühren schmilzt den Zucker.

Als Nächstes fügen wir in Karamell Butter und rühren, bis die Masse glatt ist.

In der letzten Stufe ist es notwendig, Salz Karamel hinzuzufügen. Wenn Karamell ist nicht Salz hinzufügen, dann wird es zu süß und süßlich sein.

Der heiße das Karamell in einen tiefen Behälter gießen und mit Popcorn mischen.

Um unsere süßen Popcorn zusammenkleben zu einem großen Ball, müssen wir es in einer einzigen Schicht auf einer Silikonmatte oder auf einem Blatt Pergament erlauben wachsen und für 20 Minuten trocknen lassen.

Dies ist das ready-to-eat-süß und gewürzt Popcorn mit Karamell.

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Der süße Popcorn mit Kokosnuss

Karamell Popcorn kann sehr schmackhaft und nett Kugeln mit Kokosnuss gekocht werden.

Dazu ein wenig nedosohshy Popcorn mit Karamell nassen Händen rollt in kleine Kugeln, die dann großzügig mit Kokos bestreuen.

Der süße Popcorn mit einem Zucker

Diese Ausführungsform der Herstellung ist sehr einfach. Bereiten Sie Popcorn noch warm nur in einer Plastiktüte gespickt. Vsyp Puderzucker oben drauf.

das Paket dann zu machen und kräftig geschüttelt. Dies wird uns helfen, den Puderzucker auf der Oberfläche der Körner gebrochen haben zu verteilen. Extra dry in dieser Zubereitung ist nicht erforderlich. Sie können an den Tisch bringen und eine Leckerei genießen. ????

Wie Sie Popcorn zu Hause gesehen haben, ist sehr einfach zu kochen und Optionen als Gewürz knusprig gebratene Maiskörner gibt es eine große Vielfalt.

Genießen Sie

die ganze Mahlzeit!