Terrine von Huhn mit Gemüse - wie Hähnchen-Terrine im Ofen zu kochen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Diät- und köstliche Fleisch Terrine von Huhn mit Pilzen und gelben Paprika - Französisch kalte Vorspeise. Die Schale kann als Dekoration für Ihren Urlaub Tisch nicht nur dazu dienen, sondern auch für diejenigen, die ihre Figur beobachten und brauchen Eiweiß Lebensmittel. Nachdem das Huhn Terrine vorbereitet, erhalten Sie einen schmackhaften und gesunden Snack zugleich. Schritt für Schritt Rezept mit Fotos dekoriert, alle Nuancen des Kochens zeigen.

Um die Terrine vorzubereiten, wir brauchen:

• 1 Stück rote Lampe Zwiebeln;
• 850 Gramm Hähnchenfilet;
• 1 großer gelber Paprika;
• 4 Stück champignons durchschnittliche Größe;
• 2 Stift grüne Zwiebeln + 2 Stift Bogen für die Dekoration;
• 1, 5 Teelöffel feines Meersalz .;
• 0, 5 Teelöffel schwarzer Pfeffer .;
• 1/4 h Curry Löffel .;
• 1 kleiner Zweig frische Rosmarin;
• 120 g Protein + Prise Salz.

Wie man einen Terrine Huhn Pilz und gelben Paprika im Ofen

vorzubereiten

Vorbereitung beginnt mit der Tatsache, dass die rote Zwiebel in große Würfel schneiden und passiruem ihn und Olivenöl.

Während der Bogen auf der Pfanne ruht, schnitten wir in die Hähnchenfilets in kleine Stücke schneiden und in kleine Stücke mit den Pilzen mischen, die wir nur von Hand hacken. Dann haben wir diese drei Bestandteile in der Salatschüssel mischen.

Als nächstes schnitt gelber Paprika, Zwiebeln Stift 2, so dass sie in die Salatschüssel legen und alle Gewürze einzuführen. Mischen und beiseite zur Seite.

Es ist Zeit, um den Ofen zu ermöglichen, auf 180 ° C aufheizen Während der Ofen aufheizt, mit einer Prise Salz, bis einem stabilen Spitzen zum Schlag Protein gehen. Am Ende des Schlag Flip den Becher Kopf mit Proteinen, sie fließen nicht / Drop aus ihm heraus.

Die beide Aufnahme Proteine ​​stören mit einem Löffel oder Schaufeln in Hackfleisch.

Die Folie wurde geschlossen Boden der Form verteilt und es Terrine.

schließt auch die obere Folienform. Wir setzen auf das durchschnittliche Niveau in den Ofen für 40 Minuten.

Nach 40 Minuten wird die oberste Schicht der Folie und weiter weitere 15 Minuten backen. Abkühlen lassen Terrine unter Druck. Schließen Sie den oberen Rand des Plastikfolie, setzen dosochki und etwas in Gewicht von 800 bis 1000 Gramm. Drücken Sie halten bis zum Erkalten Gerichte.

Nun kann der Presse entnommen werden, decken sie die Form einer flachen Platte oder Platine, drehen und Form entfernen. Dann entfernen Sie die Folie. Dekorieren Sie die Fertignahrungsfleischterrine Scheiben grüne Zwiebel oder nach eigenem Ermessen.

Terrine Huhn mit Pilzen und Paprika als kaltes Snack Fleisch servieren, es in Stücke vorgeschnitten.

Ich hoffe, dass Sie eine solche einfache und schmackhafte Fleisch-Auflauf in der Französisch Art und Weise schmecken wird. ????