Huhn in Blätterteig im Ofen am Spieß - wie ein Huhn am Spieß zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Heute sind wir zum Mittagessen ist sehr lecke Hähnchen am Spieß in Blätterteig im Ofen gebacken. Kleine Spießte auf Holzspieße, natürlich kaum einen vollwertiges Grill, aber dieses bescheiden, elegant, schmackhaft und befriedigend Gericht wird mit einfachen vorbereitet und kann als Dekoration eines Urlaubs-Tisches und eine einfache tägliche Mahlzeit. Was nicht nur Gastgeberin Kebabs am Spieß zubereitet - im Laufe ist und Gemüse, Fleisch und Käse, und sogar Obst. In der heutigen Gericht ist sehr ungewöhnliche und interessante Kombination von Lebensmitteln: Huhn am Spieß mit Scheiben von Paprika-Salat abwechselnd und der ganzen Mini-Spieße in Blätterteig gehüllt. Alle Nuancen des Kochens Huhn in Blätterteig können Sie von meinen Schritten lernen dekoriert Rezept mit Fotos.

Produkte:

• kurinoe- 500g Filet;
• Pfeffer (kann eingefroren werden) - 1-2 Stücke;.
• Sojasoße - 100 ml;
• Zitronensaft - Sie 1 EL. l.
• Honey -;. L 1 h.
• Koriander - 1/2 tsp.;.
• Paprika - 1/2 tsp.;.
• Sesam- - 1 h L;..
• Ei - 1 St;.
• Blätterteig sheet - 500 c.

Wie Hähnchenspieße in Blätterteig im Ofen

vorzubereiten Zubereitung der Speisen beginnt mit der Tatsache, dass die Holzspieße für Spiesse müssen wir in warmem Wasser für 30 Minuten einweichen. Diese Manipulation ist notwendig, wenn im Ofen gebacken Spieße nicht geknackt werden.

Als nächstes bereitet eine Marinade für Hähnchen, das wir unsere Fleischstücke marinieren. Dazu mischte die Kräuter mit Honig, Zitronensaft und Sojasauce. Versuchen Sie gründlich die Marinade alle Zutaten zu mischen. Achten Sie darauf, dass der Honig vollständig gelöst hat.

Hähnchenfilet in kleine Stücke geschnitten, die auf Spieße leicht fädeln sind.

Der Schnitt Fleisch gießen Honig Soja Marinade und lassen für 30 Minuten einweichen.

Ich habe für Spiesse gefroren Paprika Hälften zu kochen. Solche Paprika sollten ohne Auftauen kleine Stücke geschnitten werden. Wenn Sie einen frischen Salat Pfeffer haben, wird aus den Samen befreit und den Stiel und in Stücke schneiden, wie auf dem Foto.

Vor dem Bespannen Kebabs am Spieß benötigen sie ein wenig Squeeze aus der Marinade nehmen. Wenn Fleisch zu nass ist, wird es dann schwierig sein, Blätterteig zu wickeln. Und so, auf Holzspieße aufgereiht, erstes Stück Huhn, dann ein Stück Paprika-Salates. Somit wird die alternative String Lebensmittel bis Spieß gefüllt.

Platte Blätterteig (ready I) müssen Walze auf eine Dicke von 2-3 mm Dicke und geschnitten in Streifen von etwa 2, 5 cm und 25 cm langen Rollenstift.

Die hergestellten Huhnaufsteckspindeln Streifen aus Blätterteig und Ausbreitung auf einem Backblech in einem geringen Abstand voneinander Wicklung.

Danach wird ein wenig locker in der Schüssel, Ei und schmiert unsere Mini-Spiesse im Test. Streuen Sie sie mit Sesam.

Gebackene Hähnchenspieße in Blätterteig im Ofen bei mittlerer Hitze 30 Minuten. Setzen Sie backen Geschirr in die bereits auf 150 ° C vorgeheizten Ofen.

Schauen Sie, wie rosig und köstlich Wir in Blätterteig ein Huhn Kebab hatte.

Es ist schade, dass ein unglaublicher, leicht würzig und sehr verführerischer Duft kann nicht mit Hilfe von Fotos übertragen werden. ????

Hot, saftig und schmackhaft Huhn unglaublich Spieße in Blätterteig aus Serviertabletts den Verbrauchern vorgestellt. Die beste Begleitung zu diesem Gericht von frischem Gemüse und Greens oder einem Salat von ihnen.