Einfache Cupcake auf Mayonnaise und saurer Sahne - wie man einen Kuchen ohne Butter backen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Heute bietet Hostessen mit mir wahnsinnig lecker zu kochen, leicht, frisch und duftend Zitronenkuchen mit saurer Sahne und Mayonnaise, keine Butter und keine Margarine. Mein Haushalt liebt es nicht nur für den guten Geschmack, sondern auch für eine schöne sonnige gelbe Farbe, die das backt geriebenen Zitronenschal gibt und hausgemachtes Ei zu dem Teig. Schritt für Schritt Rezept mit Fotos dekoriert wird leicht ein einfachen und leckere Zitronenkuchen backen ist einfach, auch für Anfänger kulinarka.

Produkte:

• yaytsa- 2 Stück.
• Mayonnaise (67%) - 150 c;
• saure Sahne (20%) - 100 C;
• Mehl - 1 cup;
• granulierter Zucker - 170 g;
• Das Backpulver - L; 2 h..
• Lemon - 1 Stck.

Bevor Sie kochen beginnen, möchte ich hilfreiche Ratschläge auf der Auswahl von Produkten geben.

In meinem Rezepte Zitronenkuchen keine Margarine oder Butter, die Funktion von Fett Mayonnaise und Sauerrahm entfernt. Daher fettarmen (Licht) Mayonnaise und fettarmen Sauerrahm für den Kuchen backen wird nicht funktionieren. Je fetter die Mayonnaise und saure Sahne, desto krümelig Teig ist fertig. Ich fügen Sie die Eier nach Hause und dank hell schön Eigelbe wir einen hübschen gelben Teig haben. Shops Eier schmecken die Kuchen werden nicht betroffen sein, aber er sieht blasser zu sein.

Wie Zitronenkuchen in Sahne und Mayonnaise

vorzubereiten

Das erste, was wir Zitrone verbrüht mit kochendem Wasser benötigen, die bitter Schalenöle entfernen würde. Dann auf einer feinen Reibe reiben Sie die Spitze eines gelben Zitronenschale.

pererezayem Zitrone in zwei Hälften, wählen wir eine Gabel aus seinen Knochen und drückt den Saft von Hand oder mit Hilfe von Spezialwerkzeugen Ferner.

Der nächste Schritt in einem Mixer, schlagen Sie den Zucker, saure Sahne, Zitronensaft, Mayonnaise und Eiern.

gesiebte Mehl ich im Voraus, Backpulver (Backpulver) wurde mit dem Mehl vermischt.

Der flüssige Teil des Tests in kleinen Portionen, beginnend mit einem Löffel in die Schüssel mit dem Mehl und rührt hinzuzufügen.

Wenn der Teig für den Kuchen ohne Klumpen glatt, steckte es in die geriebene Zitronenschale und nochmals durchrühren.

Ich möchte einen Kuchen in der Form eines großen Silizium und in kleinen Wegwerfpapierformen backen.

Silicon Papierformulare und weitere nicht geschmiert werden können, füllen Sie einfach sie mit Teig auf ein Drittel und legte backen im vorgeheizten Ofen bei mittlerer Hitze.

Große Kuchen war ich für 40 Minuten bereit, und kleine nach zwanzig Minuten backen gespült Cupcakes.

Hier einen rosig Kuchen ich aus dem Ofen stand und jetzt kühlt.

Einfach und köstlich krümelig Kuchen mit Zitronengeschmack und Aroma kann an den Tisch bringt nur mit Puderzucker bestreut, aber ich beschloss, dieses Mal mit Gelatine Vereisung Kuchen zu setzen.

Kleine Törtchen mit schneebedeckten Gipfeln auch sehr gut aus.

Wenn Sie Kuchen weiter dekorieren wollen, bis die Vereisung nicht gefroren ist, können Sie es mit Süßigkeiten besprüht streuen, dekorieren mit Beeren, getrocknete Früchte oder Topping, wie ich es tat.

auf dem Foto Kuchen Suche im Rahmen eines gut geführten salivating.

Versuchen

es und Sie backen einen Zitronenkuchen auf der Mayonnaise und saure Sahne auf die vorgeschlagene Rezept. Ich bin sicher, dass Ihr Haushalt wird die feinen und leckeren hausgemachten Kuchen zu schätzen wissen.