Kartoffeln mit Paprika und Knoblauch - wie köstlich Kartoffeln kochen mit Paprika, Schritt für Schritt Rezept Fotos
Kartoffelgulasch paprikash oder krumpli (Paprikas krumpli) stammt aus der ungarischen Küche. Dieses in sich geschlossene heißen Vorspeise, die bei Bedarf ergänzt aufrechnen perfekt Fleischgerichte und zarte Fleisch wie Kaninchen, Pute, Huhn. Snack wird ziemlich scharf und würzig, aber sehr schmackhaft und gut gewürzt. Die Herstellung dieses Gericht dauert nicht länger als 40 Minuten, und das Ergebnis wird sicherlich bitte! Schritt für Schritt Rezept mit Fotos dekoriert, um Sie schnell die Herstellung von Kartoffel paprikash ohne Fleisch lernen.
Zutaten:
- Brennen roten Pfeffer;
- Kartoffeln - 7 Stück;.
- Schwarzer Pfeffer;
- Schnittlauch - Strahl;
- Paprika - 1 EL. l.
- Knoblauch - 3 Nelken;
- Salz - nach Geschmack;
- Pflanzenöl - zum Braten.
Wie Kartoffel Paprika
zur Vorbereitung
Da die Zubereitung gründlich die Kartoffeln und sauber waschen sollte. Spülen Sie die Kartoffeln wieder, und hacken in kleine Scheiben schneiden. Außerdem können Sie die Kartoffeln in Scheiben oder große Platten geschnitten.
Gießen von Wasser bereitet Knollen. Senden Sie einen Topf auf dem Feuer und kochen Kartoffeln, bis gekocht. Nach empfohlenem Salz siedet das Wasser, in dem die Kartoffeln gekocht werden.
In der Zwischenzeit können Sie die Zwiebel hacken - wie der weißen Teil und das Grün. Grind den Knoblauch mit einer Presse. Als nächstes ist es notwendig, in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten und gemahlenen Gewürzen schwenken, um sich aufzuwärmen.
In
zu den Zwiebeln und Knoblauch gekochten Kartoffeln vor Wasser aus ihm abzulassen.
Sobald die Kartoffeln eine goldene Kruste Paprika gießt bekommen sollte, Salz nach Geschmack, und - schwarz und roten Paprika.
In einem Beitrag heiße Kartoffel paprikash kann als separate Schüssel sicher auf den Tisch anwenden! Beim Servieren können Sie Ihre Lieblings süß-saurer Sauce hausgemachte gießen.
Aromatisierte Kartoffeln mit Paprika und werden eine große Bereicherung für den Urlaub Tisch sein. Eine solche geht eine Kartoffel Beilage gut zu Fleischgerichten und Gemüsesalate, bitte goldenen Kruste und einem leckeren würzigen Aroma.