Kartoffeln mit Pilzen in saurer Sahne - wie man kocht Pilze mit Kartoffeln und saure Sahne in einer Pfanne, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Frische Pilze (in diesem kulinarischen Rezepte - diese Auster) - die perfekte Zutat, die perfekt mit Französisch Gerichten kombiniert. Solche gastronomische „Union“ und das Budget, und befriedigend. Die vorgeschlagene Option heute - gedünstet Kartoffeln mit Pilzen und Sauerrahm in einer Pfanne erhitzen. Schritt für Schritt Rezept mit Fotos dekoriert wird deutlich, was wir haben.

Zutaten:

• Kartoffel (können junge) - 3 ps;.
• Pilze (frisch Austernpilze) - 200 g;
• Zwiebel Rübe - 0, 5 Stück;.
• Das Öl - 40 ml;
• Sauerrahm - 100 ml;
• Das gewünschte Salz und Gewürze - vorzugsweise;
• Greens (vorzugsweise frisch) - nach Geschmack.

, wie Kartoffeln braten mit Pilzen in einer Pfanne und Rahm

Kochen beginnt mit dem, was wir waschen Kartoffeln und bequeme Art und Weise für Sie zu „entlasten“ schälen. In Würfel schneiden vorbereitet Knollen Durchschnitt. Es ist möglich, das Schneiden von Kartoffeln in kaltes Wasser zu verschieben, das seinen Überschuß aus Stärke beseitigt.

In der Schnittfläche shinkuem Zwiebel.

Kleine Stücke hacken-Austernpilze.

Zwiebel nach Schiff in der Pfanne in heißem Öl agierte schneiden.

Dann in Scheiben geschnitten Pilz hinzuzufügen.

minutok so nach 5 oder 7 zu einem Bräter Zutaten Kartoffelschnitze weitergeleitet wird.

Mix, brät bei mäßiger Hitze, bis sie weich. Während dieser Zeit nicht zu vergessen die Schale zu rühren.

, die Sahne setzt etwa mit einer halben Tasse Wasser zugeben und umrühren kochen. Die Mischung wurde in eine Pfanne Kartoffeln gegossen. Salz, eine Prise Pfeffer (optional) werfen.

Nun, Kartoffeln mit Pilzen und Sauerrahm in einer Pfanne bis gedünstet gekocht. Am Ende bestreuen die Schale schneiden Greens.

serviert köstliche Pilze mit Kartoffeln und Sahne auf den Tisch heiß.

Frisches Gemüse in Scheiben geschnitten, eingelegtes Gemüse (in der Saison) oder Gemüsesalate perfekt diesen Eintopf ergänzen. By the way, die vorgeschlagenen Kartoffeln mit Pilzen und saurer Sahne in einem Topf ist für die schnelle Menü perfekt. Die Befürworter des vegetarischen Essens auch gerne ein Rezept zu Ihrem Menü zu nehmen. Jeder ist angenehm und befriedigend Snack! ????