Pflaumenkuchen mit einem Rezepte New York Times - wie American Pie mit Pflaumen und Zimt backen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos
Pflaumenkuchen Rezept von der berühmten amerikanischen Zeitung The New York Times gewann die Herzen von Tausenden von Hausfrauen noch im letzten Jahrhundert. Die Schale ist sehr einfach herzustellen, ist verfügbaren Zutaten und kochen Sie es sehr schnell - nur 40 Minuten, einschließlich des Backprozesses. Dessert hat einen unglaublich harmonischen Geschmack mit dem Aroma von Korec und aromatischer Karamellkruste. Schritt für Schritt Rezept mit Fotos dekoriert wird tauchen Sie ein in die Atmosphäre der amerikanischen Koch 1900er Jahren und zur Zeit die Einfachheit überprüfen und den ursprünglichen Geschmack des amerikanischen Nachtisch. Und so, Pflaumenkuchen aus der Zeitung New York Times, die seit einem Jahrhundert hat seine Beliebtheit bei den Köchen verloren.
Zutaten:
- Butter - 115 g;
- Zimt - 1 TL;..
- Salz - Prise;
- Eier - 2 Stck. ;
- Sugar - 1 EL. l. (Zum Bestreuen);
- Mehl - 120 g;
- Pflaume;
- Desintegrationsmittel - 1 h L;..
- Sugar - 150c.
Wie ein Pflaumenkuchen der Zeitung New York Times zur Herstellung von
Da die Herstellung muss aus dem Kühlschrank Öl entfernt werden, um sie weich und geschmeidig zu machen für Teig zu machen. Wenn das Produkt ausreichend biegsam ist, fügen Sie den Zucker und sorgfältig wischen.
eine Prise Salz hinzufügen und die erforderliche Anzahl von Eiern. Re-Schlagmasse.
Sieve auf Ei-Öl-Mischung mit einem Teelöffel Mehl Desintegrationsmittel zusammen. Polugustoe kneten den Teig mit einem Löffel oder Mischer.
Den Teig in bereit feuerfeste Form. Setzen Sie Pflaumen, leicht sie in den Teig eingetaucht. Streuen Sie ein Dessert mit einer Mischung aus Zimt und Zucker. Senden Kuchen in einem heißen Ofen backen, bis gekocht, die sich leicht mit einem Zahnstocher oder einem trockenen Holzstab überprüft werden kann. Backtemperatur auf 180 Grad eingestellt.
Die fertigen Kuchen sofort aus der Form zu entfernen, Kruste Karamell an der Seite haften bleibt, als ob das Dessert zu entfernen, ohne zu beschädigen wird es sehr schwierig sein.
Schreibe eine Delikatesse zu kühlen, und dann - für Tee-Datei!
Pflaumenkuchen aus der New York Times würde ein Geschenk des Himmels in der Bank jede Familie sein. Es ist leicht herzustellen, zu retten, wodurch die Gemeinde unerwartete Gäste. Nur 40 Minuten zu kochen und ein volles fruchtiges Dessert zum Teetrinken backen oder starken Kaffee. In Amerika wird dieser Kuchen leicht warm serviert, wenn die Karamellkruste auf Pflaumen noch nicht gefroren.