Pear Kuchenteig - wie man einen Kuchen backen mit Birnen, Vanillesoße und Soufflé im Ofen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Aromatische mit Birnen gebacken - das ist eine saisonale Delikatesse zur Verfügung, vor allem im Herbst Tabelle. Jetzt bietet eine Außen Sand Birnen-Torte mit Karamellfüllung und Baiser schön in der Versorgung mit verschiedenem cremigem Geschmack von Sahne und heller Birne Note. Dieses Dessert schmeckt die Frucht nicht verschwindet, und füllt alle Leckereien. Weiß Protein Kappe Baiser macht einen einfachen Kuchen mit Birnen, sehr festlich geschmückt. Probieren Sie es aus und Sie backen einen leckeren Birne Kuchenteig und Überraschung und einen schönen Feed nezabyvaemymvkusom ihre Lieben, und Schritt für Schritt Rezept verziert mit Fotos manchmal Sie diese Aufgabe vereinfachen. ????

Zutaten:

• Sauerrahm - 70c;
• Pear - 450 g;
• Weizenmehl - 230 g;
• Zucker - 150 g;
• Desintegrationsmittel - 1 h L;..
• Die Eiweiße - 3 Einheiten;.
• Butter - 250 g;
• Vanillezucker - 15 g;
• Zitronensaft - 1 TL;..
• Puderzucker - 3 EL. l.

Wie Birnenkuchen mit Karamell vorzubereiten und das Baiser Ofen Gießen

Kurz Pastete mit Birnen

Da der Teig kneten, Peitsche Sahne mit 100 Gramm weiche Butter.

In 180 g Mehl mit Backpulver gesiebte und steif Mürbeteig kneten. Senden Sie den Teig in einem Kühlschrank, dass es nicht bei Raumtemperatur zu schmelzen beginnen würde.

Wie man eine Creme Caramel Füllung machen

Wenn der Teig fertig ist, können Sie beginnen, einen einfachen cremigen Pudding machen die Birnen zu füllen. Um dies zu tun, müssen Sie mit dem restlichen Öl, den Zucker mischen und sie ins Feuer schicken.

Nachdem die Masse glatt ist, gieße die Reste von Mehl - 50 Gramm. Rühren Sie wischen, bis glatte Textur der Creme und vom Herd nehmen.

Lassen Sie eine Karamelpudding Creme Füllung im warmen Ofen.

Birnen in dünne Scheiben schneiden.

Wie Birnenkuchen zum Backen

vorzubereiten

Erste zur Bildung des Kuchens. Die erste Schicht soll die Grundlage des Teiges legen, abgeflacht seine Hände auf der Form hohe Leisten zu bilden.

Teile auf der Grundlage aller in Scheiben geschnitten Birnen.

Obst heißen Karamell-Creme-Füllung gießen. Senden Sie unsere offene Kuchen in den Ofen für 25 Minuten und backen bei 180 Grad.

Wie Baiser von Proteinen machen

In der Zwischenzeit müssen Sie die Baiser kochen. Zu diesem Zweck ist es notwendig, die Proteine ​​in einem sauberen und trockenen Behältern zu trennen.

schlagen Proteine ​​in einem festen Schaum, wonach - Gießen Zu.

Um die Proteine ​​zu einem Zustand der steilen Spitze zu bringen.

Bei der Nutzung unserer Außensandkuchen mit Birnen und Vanillepudding, den richtigen Zeitpunkt propechetsya, sollte es aus dem Ofen entfernt werden.

Deckel die Oberseite der Birnennachtisch Baiser Proteinmasse und mit einem Spatel nivelliert. Sende Gericht für weitere 15 Minuten gebacken, die Ofentemperatur auf 140 Grad reduzieren.

Bereit Birnen-Torte mit Karamellfüllung und Baiser vorsichtig aus dem Ofen nehmen und lassen Sie sich vollständig in der Form abkühlen lassen und erst dann können Sie zu einem Gericht weitergeben.

Schneiden Sie die Zartheit des Teiges in kleine Stücke schneiden. Wenn der Abschnitt können Sie die drei Schichten von Sand Basen, sanfter cremiger Creme mit Birnen und weißen Kappen Baiser sehen.

​​Ungewöhnlich köstlich Birnennachtisch zum Teetrinken ist fertig!

Aromatische und sehr zarte Birnentarte mit Baiser werden die ideale Wahl für einfache, aber schön in der Versorgung für die Feiertagstabelle des Backens. Der Vorteil des Rezepts ist eine schnelle und relativ einfache Zubereitung. Versuchen Sie, das Rezept zu wiederholen und für sich selbst in der Luftigkeit und magischen Geschmack des saisonalen Außenkuchen mit Birnen zu sehen!