Köstliche Beef Stroganoff von Hähnchenbrust mit saurer Sahne und Senf - wie man Rindfleisch Stroganoff vom Huhn mit Mehl zu machen, Schritt für Schritt Rezept Fotos
Die Mahlzeiten werden serviert heute mit Sauce - Beef Stroganoff Huhn mit saurer Sahne und Senf - für viele ein universelles Snack sein kann. Es ist geeignet für den festlich gedeckten Tisch, und in dem täglichen Speiseplan nicht austauschbar. Dieses Charcuterie Hähnchenfilet mit einer dicken Senf-Sahne-Sauce bezieht sich auf eine Reihe von Gerichten in Eile, die nicht nur schnell zubereitet, sondern auch sehr zugänglich für sein Mitglied Zutaten. Das Fleisch kommt aus sehr saftig und zart, und Sauerrahmsauce ergänzt perfekt die goldene Henne. Schritt für Schritt Rezept mit Fotos dekoriert werden Sie helfen, eine köstliche Rindfleisch Stroganoff Hähnchenbrust mit saurer Sahne und Senf richtig zu kochen, schnell und einfach!
Zutaten:
- Die Hähnchenbrust - 2 Einheiten.
- Mustard - 15 c;
- Sauerrahm - 2 EL. l.
- Gewürze - nach Geschmack;
- Zwiebeln - 1 Stück;.
- Mehl - 1 EL. l.
- Knoblauch - nach Geschmack;
- Salz - nach Geschmack;
- ein Pflanzenöl.
Wie stroganoff Huhn mit saurer Sahne und Senf
vorzubereiten
Da die Herstellung, ist es notwendig, die Zwiebeln aus der Schale zu reinigen, waschen und das Huhn mit Papierküchentüchern trocknen. Getrocknete Huhn Kotelett auf einem Teller und einen kleinen Schlag mit einem Hammer aus.
ist bereits Platte Fleischstück in dünne Streifen für befstroganova abgebrochene.
Pfanne vorheizen auf hohe Hitze schnell das Huhn braten, bis sie gold. In dieser Phase ist es notwendig, Salz, das Fleisch bestreichen und mit Gewürzen abschmecken.
Grind Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.
Das Fleisch aus der Pfanne und mit Senf mischen.
Im gleichen Öl, wo gebratenes Huhn und Zwiebel gold gebraten werden.
In
sautierten Gemüse Mehl und braten ein wenig mehr.
, gewürzt mit Sauerrahm Soße und eine kleine Menge an Wasser, um eine homogenen und die gewünschte Konsistenz des Lebensmittel zu erhalten.
In
zu Sahnesauce gebratenen Hähnchenbruststücken und kochen, bis cremiger Textur der Schale.
Serve duftend Huhn Stroganoff auf den Tisch heiß!
Die fertige Fleischsauce kann den Kartoffelbrei, Reisgerichte oder eine Gemüsebeilage geliefert werden.
Fleisch Stroganoff Hähnchenbrust weniger Kalorien als Stroganoff Rindfleisch oder Schweinefleisch. Diese Charcuterie dreht sich sanft, eine gute Ergänzung zu absolut jedem Gericht und kochen Sie es schnell. Der Vorteil dieser Variante des Kochens ist ein heller cremiger Geschmack und Fast Food - nur eine Viertelstunde!