Brandteig Teig für Knödel und Ravioli - wie Teig ohne Eier für Knödel Kneten, Videos und Schritt für Schritt Rezept Fotos

Wie kann mit dem Kauf die köstlichen hausgemachten Ravioli und Knödel zusammenzupassen!? Es ist besser, ein wenig von ihrer Zeit zu verbringen, und sie auf eigene Faust zu halten - von Hand oder mit speziellen Werkzeugen für die Modellierung dieser Produkte. Kneten den Teig elastisch und schmackhaft können von verschiedenen Rezepten sein. Heute versuchen für Ravioli und Knödel lean choux Teig zu kochen. Dieser Schritt wird durch Rezeptschritt mit Fotos dekoriert erklärt, wie es ohne Eier zu tun - schnell und einfach.

Zutaten:

• das höchste Grad Mehl (besser - Weizen) - 2 Tassen;
• Wasser (heißes Wasser erforderlich ist) - 1 Tasse;
• Salz - ca. 1 tsp ;.
• Öl (Pflanzen take) - 20 ml.

Als Brandteig Teig geknetet Ravioli und Knödel ohne Eier

Wir nehmen eine Schüssel zum Mischen tief, dass es praktisch Zutaten zu mischen, die für den Pudding Magerteig erforderlich sind. Das erste, was in ihm das Mehl setzen. Nehmen Sie sich Zeit und achten Sie darauf, sie zu fragen. Dieser Kochvorgang nur „Nutzen“ zukünftige Tests.

Nun werfen wir in das vorbereitete Mehl Salz. Etwas weniger als ein Teelöffel ausreichen.

lose Zutaten, die wir aus der Formulierung liefen, ist es notwendig, sie jetzt zu mischen. Rühren, so dass der Trichter wird in der Mitte gedreht. Es gießt alles Öl Rate.

Nach dem Gießen mit kochendem Wasser.

Die üblichen Löffel, um die Zutaten schnell zu mischen sofort beginnen.

Wenn die Masse nach unten ein wenig Mehl abgekühlt hat, weiterhin Teig knetet auf dem Tisch mit den Händen.

Der fertige choux Teig für Ravioli und Knödel aus elastisch.

Für die Herstellung aller vkusnyashek Lieblings zu Hause - die meisten ist es!

Für diejenigen, die Video-Rezept bieten - ohne Eier aus dem YouTube-Kanal IrinaCooking für Knödel und Klöße mageren choux dough