Kroketten mit Speck und Käse

Ihr Geschmack ist nicht möglich, zu verwirren, aber die Aussicht ist nur vergleichbar mit Frikadellen, aber der Prozess ist sehr unterschiedlich. Fried leicht knusprig, gefüllt und ungefüllt, sind sie immer willkommen. Vielmehr ist es eine Beilage oder Snack, obwohl sie als separates Gericht vorgelegt werden können. Im Allgemeinen Kroketten - diese Delikatesse, die immer schnell zu Ende ...

Vorbereitung:

non-stick Pfanne ohne Öl braten bei mittlerer Hitze Speck in kleine Stücke gehackt bis hellbraun, 3-4 Minuten. Übertragung auf eine Platte und abkühlen lassen.

Bereiten Sie die Kartoffelbrei (Weg, um das vorherige Rezept zu sehen). Fügen Sie das Eigelb, nicht grob gehackte grüne Zwiebeln, gebratenen Speck, Mehl, ein wenig Salz und noch verbinden. Den Käse in kleine Würfel, 1 cm., Um abwechselnd jedes Stück Käsesoße anzuwenden und bilden runde Perlen mit einem Durchmesser von 2-3 cm. In diesem Fall muss der Käse bleibt Zentrum Kroketten.

Wischen Sie das Ei mit der Milch. Jede Kugel in Mehl, obmoknite dann in Ei-Mischung und rollen in Paniermehl.

Das Öl in einer Pfanne und braten Sie die Parteien auf allen Seiten Kroketten bis sie goldbraun auf mittlerer Hitze. Setzen Sie in einer Schüssel mit einem Papiertuch und lassen Sie das restliche Öl abzulassen.

Die Käseherstellung Geschmack sanfte und Speck Kartoffelkroketten Sättigung werden. Essen sie ist ein Vergnügen! Es ist schade, dass sie nicht genug bekommen können ...