Lachs mit Avocado-Sauce

Die Einführung unkompliziertes Rezepts für Lachs in einer Sauce aus Avocado, so dass der Fisch die meisten saftig und sehr zart bekommen. Darüber hinaus übernimmt in Verbindung mit exotischen Produkten wie Avocados und Limetten dish Schal und Eden Geschmack.

Lachs mit Avocado-Sauce

Als Fisch zubereitet wir schnell, zuerst die Sauce zubereiten: Waschen Sie die Avocado, geschält, in kleine Stücke geschnitten und bis eine homogene Masse in einem Mixer blättern. In gepresster Zitronensaft Mixer, gießen Sie das Olivenöl, legen Sie die Zwiebel und Petersilie, fügen Sie den Senf, Salz und Pfeffer. Blättern Sie mehr, bis alle Zutaten nicht vereinen sind. Als nächstes bereiten den Lachs: eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen, das Lachsfilet Haut auf weglegen. Streuen Sie ein wenig Salz, Pfeffer und bestreuen 5 Minuten braten. Dann biegen und weiter braten nicht mehr als 3 Minuten. Koch über mäßig hohe Hitze. Stark nicht übertreiben. Wenn Sie bereit sind, den Fisch in eine Schüssel für die Fütterung passieren, die vorbereitete Soße übergießen.

Beim Kauf, wählen Sie den dicksten Teil einer Karkasse, vorzugsweise frisch, die einen spezifischen Geruch haben. Auch Lachs, oft Lachs Rezepte genannt, die Sie finden Sie auf unserer Website.

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