Kartoffelscheiben im Ofen

Crunchy außen, innen weich, gewürzt mit verschiedenen Gewürzen und mit einem scharfen Ketchup Kartoffelscheiben ist perfekt im Geschmack. Tatsächlich unter den am meisten konsumierte Gemüse Kartoffeln wertvolles Produkt und es eine wichtige Quelle von Vitaminen, backen, halten wir die meisten der nützlichen Eigenschaften ...

Optionen für das Kochen der Kartoffeln sehr. Zum Beispiel Kartoffeln, zuerst gekocht können dann braten einfach in der Pfanne oder in Wasser gekocht und dann im Ofen gebacken. Für gebackene Kartoffeln kochen, brauchen wir große und gewaschen aber ungeschälten Kartoffeln und viele Gewürze. Auch einige Hartkäse, vorzugsweise Käse, frische Petersilie, Ketchup und etwa 50 Gramm Olivenöl.

Rezept Ofen gebackene Kartoffel in

Der erste Schritt besteht darin, die Kartoffeln in zwei Hälften geschnitten entlang, und dann je zur Hälfte in Scheiben geschnitten, um Scheiben 3-4. Insgesamt jede Kartoffel trotz sollte ein Volumen von sechs bis acht Scheiben hat.

Um den Überschuss der Stärke Notwendigkeit zu entfernen, die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln in einer Schüssel zu legen, mit kaltem Wasser und stehen lassen 15-20 Minuten. Dann abtropfen und trocknen Papiertücher verwenden.

Alle Gewürze und Salz in einer separaten Schüssel sammeln, gießt Olivenöl auf und verrühren. Obvalivaya tauchte in einer Mischung aus gekochten Kartoffelscheiben und auf die gelegte Schicht Folie Pfanne legen.

Der Ofen und erhitzt auf 200 ° C. Senden Sie einen Kartoffel-Auflauf für 30 Minuten, bis die Scheiben nicht mit einer leicht goldenen Kruste bedeckt sind. Zugleich sollten sie innen weich bleiben, nicht übertreiben!

Aus dem Ofen nehmen und mit geriebenem Käse, während es heiß und gehackte Petersilie bestreut. Für gebackene Kartoffeln getrennt Senf.

Wenn eine der Gewürze nicht zur Hand ist, und Sie können mit anderen Gewürzen experimentieren. In jedem Fall ist es in Form einer gebackenen Kartoffel verwandelt sich unglaublich lecker, verbessern Gewürze den Geschmack und das Aroma und Paprika Kartoffelecken sieht sehr appetitlich.