Die besten Rezepte der Pizza mit Pilzen

Heute Pizza ist ein beliebtes Lebensmittel in der ganzen Welt. Sie vorbereitete verschiedenste Art und Weise, verschiedene Formen und mit der Zugabe von zahlreichen Produkten als Füllung. Aber mit der ganzen Vielfalt von Basiskomponenten sowie Pizzarezept selbst bleibt unverändert.

Das Originalrezept für die klassische Pizza einfach und vorbereitete es immer erhältliche Produkte wie Tomaten, Käse und gekochten handwerklichen Teig durch Sprünge und Grenzen mit der Zugabe von Olivenöl geknetet. So gehen Sie direkt mit dem Kochvorgang, läßt das erste, was fahren Sie mit dem besten Teig Rezepte für hausgemachte Pizza.

Pizzateig Rezept

Die Hauptprodukte sind Trockenhefe - 1 Beutel ('11), Zucker - 0, 5 h Löffel, Wasser - 250 ml .. (1/2 v.) Olivenöl - 2 EL. Löffel Mehl - 350

Für die beste Erholung Hefe getrennt auf folgende Weise lösen soll: In einem kleinen Becher oder tiefe Teller 100 ml heißes Wasser gießen, ist es wichtig, zu Wasser sollte nicht zu kalt und heiß. Fügen Sie ein Päckchen Trockenhefe, einen halben Teelöffel Zucker, 1 Teelöffel Mehl und alle Mischung gründlich, so dass keine Klumpen bleiben. Schreiben wie 10 Minuten, bis eine Kappe (vgl. Abbildung 1).

Ferner wird in einer separaten Schüssel Mehl Sift und mit dem Salz kombinieren. Gießen Sie oben auf geschieden Hefe, 2 EL Olivenöl, gießen Sie den Rest des Wassers. Siehe 2, 3, 4 und Fotos.

kneten den Teig nicht zu starr ist, sorgfältig obmyat und rund. Transfer zu einem Spültuch oder Polyethylen Reichweite verstecken und an einem warmen Ort für 2 Stunden verlassen. Im Laufe der Zeit sollte der Teig deutlich fast verdoppelt in Lautstärke erhöhen, und Sie können den Prozess der Vorbereitung unsere Pizza mit jeder Füllung sicher gehen.

Es ist wichtig! Erste Kochen Teig sollte immer daran denken, dass das Salz der Hefe Aktivität reduziert und deshalb muss es mit dem Essen in der Mitte mit Wasser oder gemischt verdünnt werden.

Für weitere Informationen über alle Möglichkeiten, Hefe Züchtung und Herstellung von Hefeteig, können Sie hier erfahren.

Pizza mit Pilzen und Oliven

Bereiten Sie die folgenden Produkte: Ketchup, Käse "Mozzarella", Paprika, Oliven, Tomaten, Pilze, oder andere Pilze, 1 EL. Löffel Olivenöl und Zwiebeln.

Zunächst einmal bereitet den Teig für die obige Rezept geführt. Für größere und dicke Pizza teilen Sie den Teig in zwei, und für ein subtilere und Kleingebäck - drei.

Schneiden Sie kleine dünne Scheiben von Pilzen, kann es gewürfelt oder lange Scheiben werden. Braten sie in Öl für eine lange Zeit, etwa 2 Minuten lang nicht gerührt.

In dünne Halbringe Zwiebel, verbinden mit Champignons, rühren und die Pfanne vom Herd nehmen.

Als nächstes kommt eine dünne Schicht Teig Rolle nach oben, etwa 0, 5 cm. Übertragung nach dem Beschichten mit Öl zu backen, vorzugsweise in einem kreisförmigen Form, Ketchup anzuwenden und über die Oberfläche verteilt.

Gießen Sie den Inhalt der Pfanne gleichmäßig in Scheiben geschnittene Paprika, Tomaten in Scheiben geschnitten und streuen geriebenen Käse. Obendrein, fügen Oliven, vorgeschnitten sie. Senden Sie in einem vorgewärmten Ofen. Backen bei 180 ° 20 Minuten.

In der Umfrage im Internet durchgeführt wird, wurde es, dass 78% der beliebteste Pizza Mahlzeit genannt Befragten bekannt. Es stellt sich heraus für das Jahr, jeder Bürger der europäischen Länder etwa 300 kg Pizza verbraucht.

Pizza mit geräucherter Wurst und Pilzen

Wir brauchen: Süße Ketchup, Hartkäse, jede mittelgroße geräucherte Wurst, Paprika, Oliven und Pilze

Der Teig sehr dünn, etwa 1 cm. Dicke.

Die Oberfläche des Abstrich Ketchup, für einen weicheren Geschmack, können Sie Mayonnaise. streuen großzügig mit geriebenem Käse.

Schneiden Sie die Pilze in dünne Scheiben schneiden, kochen eine kleine Menge Öl 5 Minuten und Platz über Käse in.

Schneiden Sie auch sehr dünne Wurst, Gemüsepaprika verschiedener Farben und Oliven. Alle verteilen auf der Oberfläche der Pizza aus.

Fügen Sie ein wenig mehr Käse und senden im Ofen backen für 20 Minuten, bis sie leicht gebräunt Tortilla.

Pizza im Wert von 3655 Dollar wurde in Rom, einer der Besitzer des italienischen Restaurants am Valentinstag vorbereitet. Für die Füllung wurde imprägnierten Kaviar teuren Champagner, Hummer, geräucherten Lachs, Wahl Schnitte von Wild und essbarem Gold verwendet.

Pizza mit Speck, Pilzen und arugula

Notwendige Zutaten: 2 Scheiben Speck, Zwiebeln, Champignons, Salz und schwarzen Pfeffer, 2 EL. Olivenöl, Rucola Gemüse, Paprika, und die besten Sorten von Hartkäse.

Hacken, den Speck und mäßig lange dünne Scheiben schneiden. Fry in einer Pfanne mit Olivenöl, bis einer leichten Kruste und Verschiebung. Fry in der gleichen Pfanne Pilze in kleine Stücke geschnitten und in Würfel schneiden, die Zwiebel, Salz und Pfeffer abschmecken. Kochen, bis die Feuchtigkeit verdunstet ist.

Roll out den vorgekochten Pizzateig, fetten Sie die Oberfläche mit Olivenöl und sendet es in einem vorgewärmten Ofen. Backen für 10 Minuten bei einer Temperatur von 180-200 Grad bis leicht rosa Farbe.

Dann herausnehmen, Abstrich auf der Oberfläche von Ketchup. Gebratener Speck und legen Sie alle Inhalt der Pfanne mit Zwiebeln und Pilzen, gleichmäßig verteilt. Gehackte Paprika in Streifen, in der Mitte der Rucola Blätter setzen, großzügig mit geriebenem Käse bestreuen und im Ofen senden wieder für weitere 10 Minuten.

Wenn Sie bereit sind, verschieben und Infusionen von 5 Minuten geben.

Und Sie wissen, dass die Pizza nach Hause, in Italien gibt es mehr als 30.000 offiziellen Pizzerias, wo ein Jahr produzierte etwas weniger als drei Milliarden dieser beliebten Backen.

Um Pizza stellte sich heraus, sehr gut und erstaunlich geschmacks Menschen haben viele Möglichkeiten, erfunden. In der Tat gibt es keine Notwendigkeit, sich strikt an alle diese Rezepte entsprechen. Es ist ratsam, auf Ihrem Geschmack verlassen, na ja, nicht aufhören, eine Pizza in einer neuen Weise zu träumen und erfinden - mit dem ungewöhnlichsten und im Gegensatz zu anderen Füllung, dadurch zu verbessern und das Hinzufügen neuer Rezepte Menü legendäre Pizza.