Rosenkohl im Ofen gebacken

Dieses würzige Gericht von Rosenkohl mit Senf-Sauce ist eine ausgezeichnete Mahlzeit. Baked Rosenkohl im Ofen wird alle bezaubern mit seinem ungewöhnlichen Geschmack und gibt spezielle Sauce Geschmack, und wird den Appetit beitragen. Prozess so einfach, dass es keine besonderen Fähigkeiten und Aufwand erfordert, aber das Ergebnis gefällt und erfreut ...

Aufgrund der klimatischen Bedingungen Verwöhntheit Rosenkohl nicht weit verbreitet ist, aber trotz dieser, hat einen wohlverdienten Beliebtheit unter Kennern des feinen Geschmacks erworben. Es wird auf verschiedene Weise hergestellt, meist gekocht, gebraten und gebacken. Es ist die letztere Methode, heute sind wir mit Ihnen sind, werden diese originelle und ungewöhnliche Erscheinung Kohl vorbereiten.

Rezept für Rosenkohl mit Foto

• Zunächst wäscht den Kohl, damit die Feuchtigkeit weg bewegen, wird der Stiel abgeschnitten, und sie in zwei Hälften zu teilen. Dringend braucht nicht fein zu schneiden, und in einem Stück verlassen - mehr dopekat hat.
• In dem Backpapier und Küchen legten nach oben Kohl Schicht mit einem Schlitz legen. Drizzle sie mit Olivenöl bestreichen, mit ein wenig Salz und schwarzer Pfeffer, gut mischen. Senden Sie in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen und backt für 20-30 Minuten, bis der Kohl leicht erweichen und die Oberfläche mit deutlich rosiger Farbe bedeckt.
• Als nächstes bereiten Sie die Sauce: In einer kleinen tiefen Schüssel, etwa 5-6 Esslöffel Olivenöl gießt, fügen Sie den scharfen Senf, Balsamico-Essig, ein wenig Agave Sauce und Worcestershire Sauce. In Abwesenheit von Agave kann mit Honig oder Zucker ersetzt werden. Gründlich alle mischen.
• In dem Verfahren, Kohl auf der anderen Seite periodisch einzuschalten. Dopech und bereit, in einer separaten Schale zu verschieben.
• fertige Sprossen Gießen zuvor Senfsauce zubereitet, gehackte Petersilie bestreuen.
• gründlich alle mischen und servieren! Die Schale passt gut sowohl in warmen und kalten.

Wussten Sie, dass sehr würzigen Sauce schmeckt Worcestershire und hochkonzentriert, sie aktiv in der englischen Küche verwendet wird, und ist die häufigste Würze in Englisch. Vorbereitet auf der Basis von Essig, Zucker und Fisch.