Warming Linsensuppe mit Gemüse

Das Essen ist eine echte Entdeckung für Vegetarier und für Liebhaber von gesund und gesunden Lebensmitteln. Nach Linsen - das ist die Bohnen. Und sie bedeuten, soll jeder wissen, sind eine wertvolle Quelle für pflanzliches Protein, das unter anderem gibt der Person ein Gefühl der Sättigung, die für die Menschen sehr wichtig ist, die nicht verbrauchen Fleisch ...

Heute kommt Linsensuppe, das perfekte Gericht, das vor allem im Winter zu konsumieren empfohlen. Nach der chinesischen Medizin hat eine Linse warms Eigenschaften, die das Immunsystem verbessert und es wird gekocht behält länger die wertvollen Vitamine und Mineralien.

Linsensuppe Rezept mit Schritt Fotografien

Zuerst lassen Sie uns ein wenig darüber reden, die meisten Linsen wählen, die in der Regel ist es nicht erforderlich. Jede Art von Nutzen. braun, grün und weniger rot: In unserem Speicher können Sie verschiedene Arten finden. Nehmen Sie keine! Vielleicht eine Art mehr und etwas weniger nützlich, aber eine Sache ist die Anwesenheit von Linsen, einzigartig nützlich.

Wenn wir gesunde und nahrhafte Suppe bereiten und den Prozess, klein und groß muss perfekt sein, und daher das erste, was zaymomsya Tomaten und kluge Weise ihre Haut auszuziehen. Um dies zu tun, auf den Tomaten machen flache Schnitte und genießen für ein paar Minuten in kochendem Wasser.

Dann werden, wie hat taucht nur in kaltem Wasser für 4-5 Sekunden. Durch Temperaturänderungen schälen Tomaten „gekräuselt“ Nun, dann werden Sie leicht in der Lage sein, sie zu trennen und in kleine Stücke schneiden.

ferner der Wasch und spülen Zwiebeln, Karotten, Sellerie und in kleine Würfel geschnitten. Gießen Sie in einen Topf mit Olivenöl, aufwärmen und lag zuletzt geschnittenen Produkte außer Tomaten.

In

2 Teelöffel Salz, umrühren und bei schwacher Hitze kochen, bis Gemüse leicht aufgeweicht werden, etwa 5-6 Minuten.

Der nächste Schritt lag den Hauptbestandteil unserer Nahrung aus - Linsen, die zuvor mit Wasser gewaschen und dann die zuvor gehackten Tomaten hinzufügen.

Gießen Sie die Gemüsebrühe in Höhe von 2 Litern, fügen Gewürze: schwarzer Pfeffer, gemahlener Koriander und Kümmel, Linsensuppe zu machen nimmt einen subtilen und angenehmen Geschmack.

Bringen Sie die Suppe zum Kochen bringen und die Hitze reduzieren zu niedrig. Für voll gekochte Linsen müssen 40 Minuten bis 1 Stunde, je nach dem Feuer. Boil sollte langsam und daher sein, werden wir zusammen gemittelt - 50 Minuten, bis die Linsen gekocht werden.

Und der letzte Schritt des Pulpe muß in die Mixer geschüttet wird und blättern, und dann zurück in die Pfanne verschieben, Rühren auf den Boden für weitere 5 Minuten einen dicken Zustand zu bringen.

Bereit Suppe spill zum Servieren, einige gehackten Kräuter hinzufügen und setzen Sie sich Mut und Kraft zu gewinnen.

Seien Sie stark und gesund! Und das wird Ihnen helfen, Linsen.

Lentils - eine einzigartige Kultur, umweltfreundliche Produkte. Das Essen wird von der Natur der Menschen immer gesund, frisch und voller Energie zu sein, zu helfen.