Klassische Salat Provencale

Marinierter Kohl gekocht nur so eine Art und Weise nicht lassen niemanden gleichgültig! Die Vorteile dieses Rezept in der Einfachheit der Zubereitung und ohne komplizierte Zutaten. Und was am wichtigsten ist, in kurzer Zeit können Sie den Spaß mit knackigem Sauerkraut genießen

Die Produktzusammensetzung kann nach dem Ermessen und Geschmack ergänzt werden. Aber in dieser Reihenfolge und ist immer verfügbar, aus dem Produkt, bevor Sie diesen knackigen Kohl „Provencal“ Vorbereitung

Wie Sauerkraut "Provencal" machen

Bereiten Sie alle notwendigen Lebensmittel, waschen, reinigen und beginnen mit dem Kraut, fein hacken

Als nächstes gehen durch Karotte Reibe, und am meisten bevorzugt zerkleinern in feine Streifen manuell. Ebenso schneiden Paprika Knoblauchzehen ein spezielles Gerät drücken oder einfach nur durch einen feinen Reibe überspringen.

In einer tiefen Schüssel, ein wenig mehr als ein Glas prokipyachonnoy kaltes Wasser gießt, lösen sie in Salz und Zucker, gießen Sie dann Öl und Essig

In einem großen Topf, verbinden alle gehackten Zutaten: Kohl, Karotten, Paprika und Knoblauch. Gießen vorbereitet Marinade, Deckel mit einer Plattengröße und befestigen die Oberseite der Schwere

Setzen Sie die Pfanne mit Gemüseernte an einem kühlen Ort für 4-5 Stunden, und dann kann man essen

Sauerkraut wird in einem Glasbehälter im Kühlschrank am besten gehütete