Pfannkuchen mit Apfelfüllung

Um den Tag zu erhellen und die Stimmung eines nahe heben, unabhängig von der Zeit des Jahres bieten wir mit einer leckeren Fruchtfüllung in dem Morgen dünnen Pfannkuchen zu kochen. Appetitlich Duft von Pfannkuchen und der Geruch aus der Küche des Wach- und somit werden Sonntagmorgen deutlich heller

Natürlich zusätzlich zu Äpfeln, Pfannkuchen, können Sie jede andere süße Füllung aus Beeren und Obst oder hausgemachter Marmelade Füllung stopfen. Und außerdem Pfannkuchenteig aus dem Obst sowie Gemüse und Backe einer Base, zum Beispiel Kürbispfannkuchen und servieren mit frischer Sahne hergestellt werden.

Herstellung von Pfannkuchen mit Apfelfüllung Rezepte mit Foto

In tiefen Schüssel Pause Eier, Zucker, Salz und Schlag wischen, bis die bis sich der Zucker aufgelöst und bildet einen leichten Schaum hinzuzufügen. Dann fügen Sie die Milch und alles mischen. Weiterhin über die Schüssel Sieben, nach und nach Mehl hinzufügen und weiter, bis eine homogene flüssige Konsistenz zu schlagen. Der Teig für Pfannkuchen fertig! Jedoch erwünschtermaßen Bereitschaft Pfannkuchenteigs decken und die Kühlkammer für 1 h entfernen.

In der Zwischenzeit ist es notwendig, die Äpfel, schneiden Kern zu reinigen und in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne das Öl erhitzen, setzen die in Scheiben geschnittenen Äpfel, die alle mit Zucker bestreut und kochen nicht lange, bis sie leicht aufgeweicht Apfelstücke, alles unter Rühren

Nach der Konfiguration wieder der Teig für Pfannkuchen gründlich Schlagsahne, und dann gebacken werden, nicht Löffel große Abschnitte auf beiden Seiten Ausgießen. Finished entfernt Pfannkuchen in einer separaten Schale und im heißen Zustand hat sie die Oberfläche von Pfannkuchen mit einem Stück Butter geschmiert werden

Dann stopfen wir unsere Pfannkuchen, und das in der Mitte zu tun erweichte Äpfel verhängen und Stroh drehen

Der letzte Schritt: Dünn mit mit Puderzucker bestreuen gefüllte Pfannkuchen oder Honig und gießen wir am Tisch dienen.

In der Füllung, um die Äpfel und andere Früchte können ein wenig Zimt hinzufügen.