Wie kochen Gurken Korean-Schritt-Rezept

Festlich gedeckter Tisch muss immer reichlich vorhanden sein, nicht nur heiß und kalt, sondern auch wohlriechend Snacks. Gurken in Koreanisch - eine große Schüssel, der Strom in jedem Unternehmen jederzeit möglich. Ob es ein warmer und sonniger Sommer und der kommende Winter Korean Gurkensalat wird niemanden unbeaufsichtigt dank seines saftigen erfrischenden Nachgeschmack hinterlässt. Und was am wichtigsten ist, einer der wichtigsten Vorteile dieser Gemüsesnacks Leichtigkeit ihrer Herstellung in Betracht gezogen. Deshalb werden wir Sie lehren die Vorspeise sofort zu kochen!

Um diesen koreanischen Salat zu machen, in erster Linie müssen wir Gurken, Sesam und Knoblauch. Darüber hinaus sollte diese Ergänzung Snack Essig, Paprika, Salz und ein Pflanzenöl (5 Esslöffel). Wenn Sie nicht ein paar Zutaten haben, kühn in den Laden gehen. Gemüse sollte frisch gekauft werden - 1 kg, Knoblauch für mehr wählen: wir müssen es in vier Nelken teilen. Ein Esslöffel Salz, zwei - Sojasauce und 1/2 Teelöffel Paprika ausreichend.

Akuter Snack Salat Korean Fast Food Gurken

bestehen Gurken.

Zunächst einmal müssen wir die wichtigste Zutat für eine weiteren Koch vorzubereiten. Um dies zu tun, setzen Sie sie in ein Sieb geben und mehrmals gewaschen unter fließendem, warmem Wasser. Wenn die Gurken kommen mit den meisten der Flüssigkeit, legt sie auf einem Holzbrett, mit einem Messer Spitzen schneiden. Weitere Quer Art und Weise nicht vollständig der Länge nach in zwei Hälften geschnitten, diese Hälften dann noch 2 - Sie mit 4 Stück enden.

Wie kochen Gurken Korean-Schritt-Rezept

Jeder Teil muss nun quer in kleine Stücke geschnitten, in eine tiefe Schüssel zu verschieben, mit Salz abschmecken. Dann gründlich mischen, lassen Sie es für etwa 20 Minuten.

Wie kochen Gurken Korean-Schritt-Rezept

Aber in der Zwischenzeit, müssen Sie zum Training gehen, ist nicht unwichtig Bestandteil des akuten Geschirr - Knoblauch.

Die Herstellung von Knoblauch.

Die Aufteilung in vier Nelken pflanzliche, ist es zunächst notwendig, aus der Schale eines einfachen Messer zu reinigen und spülen Sie unter lauwarmem Wasser. Der nächste Schritt ist es, die Gewürznelken in kleinere Scheiben zu hacken (man kann es wieder tun mit einem Messer oder einem Frosch, wenn es in Ihrer Küchensets ist) und verschieben die Platte.

Der letzte Teil. Kochen Gurken in Koreanisch.

Wenn Sie sich erinnern, haben wir es unseren Gurken 20 Minuten brauen. Jetzt müssen wir sie in einem Sieb, um sie mit einem Überschuss an Wasserglas verschieben oder einfach die überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen. Und dann können wir zu den wesentlichen beginnen! Fügen Sie den roten und schwarzen Paprika in den angegebenen Anteilen, dann die koreanische Sauce und Essig, gut mischen, bis eine homogene Masse erhalten.

Wie kochen Gurken Korean-Schritt-Rezept

Darüber hinaus müssen wir Sesam vorzubereiten. Um dies zu tun, legen Sie die Pfanne auf dem Brenner auf mittlere Leistung, füllen Sie es mit Öl. Wir freuen uns auf, wenn es ausreichend erwärmt wird, den Ofen ausschalten und fügen Sie die vorbereitet Sesam.

Wie kochen Gurken Korean-Schritt-Rezept

Innerhalb weniger Sekunden sollte er eine goldbraune Farbe bekommen. Für diese kontinuierlich mit Holzspatel mischen und sorgfältig die Änderungen überwachen. Sobald das gewünschte Ergebnis erreicht, verschieben wir den Inhalt zusammen mit dem Öl in einer Schüssel mit dem Hauptbestandteil, wieder alles bis glatt rühren.

Wie kochen Gurken Korean-Schritt-Rezept

Der letzte Schritt - fügen Sie in einer Schale bereit, Knoblauch, wieder alles gründlich gemischt, wickelt Haftfolie (im Extremfall, eine Plastiktüte) und den Salat in dem Kühlschrank stellen, so dass sie für eine halbe Stunde abkühlen lassen.

Wie kochen Gurken Korean-Schritt-Rezept

Das ist es! Nach Ablauf der Zeit kann man einen würzigen Salat in Koreanisch als einen ausgezeichneten Snack mit einem einzigartigen Geschmack machen und braucht diese Art von Schärfe Gerichten. Es ist ratsam, sie in einer netten Schüssel passieren. Darüber hinaus ist die Gurke in Koreanisch, können Sie im Alltag essen. Sie sind für jeden Anlass geeignet und perfekt ergänzen Sie Ihren Tisch!

Es ist so leicht und einfach es ist, einen leckeren Snack aus frischem Gemüse oder andere würzigen Salat mit Gurken auf der koreanische Fastfood, um zu kochen, die für alle ohne Ausnahme ansprechen wird.

Kochtipps:

Wie Sesam, wenn eine solche nicht Sie ist, können Sie Sesamöl verwenden. Paar Tropfen ausreichen.

Denken Sie daran, dass jede Gurke mit kleinen Samen im Inneren sein sollte. Hinweis: sie haben oft eine längliche schlanke Form.

Snack könnte an einem kühlen Ort steht nicht mehr als zwei oder drei Tage, unter Berücksichtigung, dass es in einem verschlossenen Glas sein muss. Konservierenden Eigenschaften gibt Essig.

Sie können die Sesamsamen und ölfrei braten, ebenso wie die Samen der Paddel gerührt wurde. Dann fügen Sie sie zu den bereits vorbereitet, Gurken in Scheiben geschnitten, und erst dann das Öl zu erwärmen und in die Schüssel gießen.

Gurken in Koreanisch unbedingt scharf machen! Sie verlieren nicht ihre einzigartigen Qualitäten, wenn Sie mit heißen Pfeffer vorsichtig sind. Daher geeignet Gericht, und diejenigen, die Probleme mit dem Verdauungssystem auftreten. Neben Knoblauch, können Sie hinzufügen und Zwiebel Halbringe, experimentieren mit allen möglichen Zutaten, wenn Sie sie mögen, und Sie denken, dass sie den Teller ergänzen!

Und das letzte Stück der Beratung: in den traditionellen koreanischen Gerichten oft brennen Mischung aus Knoblauch und Pfeffer grob Verbrennung verwendet. So können Sie über diese Mischung machen, koreanische Köche „yannom“ genannt wird, und fügen Sie es dann in die Schale.

Und das ist nicht alles! Wir bieten Ihrer Aufmerksamkeit ein paar einfache und originelle Rezepte Fast-Food-asiatischen Stil Gurken, wie akute und köstlich.

Wie kochen Gurken Korean-Schritt-Rezept

In Essig eingelegter Chinesen Gurkensalat

Sie werden nicht glauben, es ist ein einfacher und schneller Weg des Kochens. Ein Minimum an Aufwand, Zeit und Produkte - Starter bereits auf dem Tisch, und die Gäste sind knirschte, und fragen Sie das Geheimnis erstaunlich leckeren Salat von Gurken zu teilen.

Wie kochen Gurken Korean-Schritt-Rezept

Gurke mit Fleisch in Koreanisch

Alternativ ist es möglich, den Salat und dienen als besonders nahrhaft Snack zu verbessern, dass alle anderen Geschmack verdunkeln wird. Sie fragen, wie? Ja, alles sehr einfach und klar beschrieben, Schritt für Schritt Rezept mit detaillierten Fotos.

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