Rosenkohl mit Pilzen

Wenn alle die gewöhnliche Ordnung der langweilige, eintönige Essen wird nicht mit Würstchen durch die Kehle und Pasta gehen haben langweilig geworden - es ist Zeit, um über die Änderung der Ernährung zu denken. Rosenkohl mit Pilzen - ist eine gute Möglichkeit, um das Menü zu diversifizieren, dass es etwas Besonderes zu machen, wenig sichtbar und hell sein. Und wenn Sie Ergebnis sind besorgniserregend, Sie wissen nicht, wie Rosenkohl zu kochen, oder Sie haben noch nicht entschieden, welche ihre Küche - es ist so einfach wie mit dem üblichen Kohl.

Gemüse kann sowohl frisch als auch gefroren, Pilze verwendet werden, eine bessere Nutzung von Pilzen und Brühe kann beliebig sein. Dish ist schnell und einfach zubereitet.

Wie schmackhaft Sprossen zur Herstellung von

Die Verwendung dieser Art von Gemüse ist sehr einfach. Die geringe Größe und Form des Originals mit einem attraktiven Aussehen und die Farbe können Sie fast alle Gerichte die belgische kale verwenden. Sie gebraten, gedünstet, im Ofen gebacken, gekocht und für die Zubereitung von Salaten und exquisite Dekoration festlicher Gerichten verwendet.

Zum Essen stellte sich heraus, köstlichen Geschmack Essen duftende Kräuter zu sein, und natürlich ist es besser, frisch zu verwenden.

Rosenkohl mit Pilzen und Zwiebeln Rezepte

Produkte Bereiten kochanchiki in kaltem Wasser Pilze waschen und spülen.

In einer Pfanne 10 min lang Wasser mit niedrigem Kohl und siedet bei mittlerer Hitze siedend. Große Köpfe Kohl ist besser zu unterteilen, und wenn sie in Wasser gekocht kann ein Lorbeerblatt, ein paar Erbsen Piment und ein wenig Salz hinzufügen.

In tiefen Pfanne das Öl erhitzen und lange braten in Scheiben geschnittene Zwiebel Halbkreise.

Schneiden Sie die Pilze, legte in den Zwiebeln, umrühren und weiterhin für 4-5 Minuten mehr rösten, bis die Teil Verfügbarkeit von Pilzen.

In

gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer. Rührt und braten Sie den Knoblauch mit den restlichen Zutaten bei starken Hitze nicht mehr als eine Minute.

Gießen 2 Tassen warme Brühe zum Kochen bringen, gekochte lay Sprossen und Verschlussdeckel.

Simmer Kohl mit Pilzen auf einem kleines Feuer, mit mäßigen wirbelnden, bis die Feuchtigkeit absorbiert worden ist, und das Teil nicht verdampft, etwa 10 Minuten.

Optionen und Möglichkeiten zur Zubereitung von Speisen Masse. Sie können Rosenkohl mit Käse oder Senf-Sauce kochen und im Ofen backen und mit saurer Sahne und duftend selbstgebackenem Brot servieren.