Hefegebäck mit Orangenzesten
Vielleicht bemerken, dass das gleiche Backe mit Backpulver, jedes Mal anders ausfällt. Das Brötchen ist nicht so einfach. Sie sind so verschieden - manchmal üppig, mal knackig, mit einer kleinen elastischer Kruste und Krume poröser innen, groß und klein, aber ebenso köstlich. Vollmundiges Brötchen und Zucker mit Teig und Orangenschalen - dieser erstaunlichen Version von süßem Gebäck, ein köstlichen süßen Geschmack in einem einzigartigen Design, das für das Frühstück am Morgen und am Nachmittag Tee ideal ist.
Nicht gleichgültig bleiben, niemand. Tatsächlich nach bestem süß, köstliche hausgemachte von Gebäck Brötchen alle lieben. Heute werden wir Ihnen duftendes Gebäck verwöhnen und für Großmutter Rezept unserer Liebling Brötchen mit Zucker und Orangenschalen aus Hefeteig mit Milch zubereiten.
Butterbrötchen mit Zucker und Orangenschalen mit Teig - schrittweise Rezept
Zuvor bereiten alle notwendigen Produkte für köstliche hausgemachte Brötchen kochen, die in Backrezept gehen.
Bereiten Sie ein Gebräu aus Hefe, Zucker und Mehl. Wenn Sie Instant Trockenhefe verwenden, lösen sich einfach in warmem Wasser oder Milch.
Das Mehl, kneten sie in Salz, teilen Sie die Butter in kleine Stücke, geben Sie in einem Ei, Milch gießen, fügen Sie den Orangensaft und beginnen Sie das Mehl mit Milch zu rühren.
Nach und knetete den Rest der Teile der Milch Ausgießen mäßig elastischen Teig. Abgerundet Teig, tränken in einem warmen Ort - 1 Stunde.
Bei Wieder Teig geht Swap- und Rolle in einer großen flachen Schicht eine Dicke von 4-5 cm aufweist.
Orangenschale mit Zucker Sandmischung und Ort auf der Oberseite der Teig gleichmäßig.
das Reservoir in eine lange Rolle aufrollen und teilen sich in sogar Teile, in der Breite nicht größer ist als 2 cm.
In der Backpergamentpapier, legte sich hin und verteilen sich auf die Papierrollen. Geben Sie Infusionen von 20 Minuten, während der Ofen erhitzt.
bewegen sich in einem vorgeheizten Ofen gebacken, um 180 Grad exponieren Einbrenntemperatur und yeast bun mit Zucker und Orangenschalen für 20 Minuten, bis ein leicht goldbraun.
Wenn Muffins, sowie viele andere Backwaren Backen, wird es nicht empfohlen, den Ofen zu öffnen, vor allem in der ersten Hälfte des Prozesses. Es ist notwendig zu beachten, dass Haushalt Ofen erwärmt sich schnell und einfach wie schnell abkühlt, also in den Prozess der Back Brötchen mit Zucker mit Teig sollte ständig überwachen und die entsprechende Temperatur zu halten.