Kürbis-Pfannkuchen mit saurer Sahne

Lush, rosig und leckere Pfannkuchen von einem Kürbis - ein leckeres Frühstück, herzhaft und nahrhafte Nahrung für Morgen-Tee. Im Gegensatz zu klassischen Pfannkuchen, Muffins hat eine flauschige Form und in einer größeren Menge an Öl sowie Koteletts gebraten. Am wichtigsten ist, gibt es mehr Raum für Kreativität und Experimentieren. Neben dem Standard-Set von Produkten und andere Komponenten können dem Teig für Pfannkuchen hinzugefügt werden, kochen sie in einer Kombination von Obst und Gemüse, die wir Ihnen zu tun vorschlagen.

Dieses Pfannkuchen Rezept für alle Liebhaber von Kürbis und gesunde Lebensmittel-Liebhaber gewidmet. Und diejenigen, die Süßigkeiten geneigt sind, gibt es auch eine Option, mit einem ausführlichen Rezept finden Sie hier. In jedem Fall ist es notwendig, auf ihre Präferenzen zu gehen und berücksichtigen die Meinung der Menschen, die für dieses Gericht vorbereiten.

Kürbispfannkuchen in Frischkäse - Rezept Schritt

Kürbis-Pfannkuchen mit saurer Sahne

Kürbis kleine waschen, trocknen mit einem trockenen Tuch, sich teilen und Samen entfernen.

Kürbis-Pfannkuchen mit saurer Sahne

Die feuerfeste Form etwa 30 ml Öl gießt und Kürbis auf der Unterseite flach legen. Legen Sie in beheizten Ofen und backen für 30-40 Minuten bei 200 Grad.

Kürbis-Pfannkuchen mit saurer Sahne

Nach vollständig vorbereitet, mit der Hilfe von einem Esslöffel Abteilung für Innere gebackenen Kürbis.

Kürbis-Pfannkuchen mit saurer Sahne

In einer allgemeinen tiefer Schüssel, nach der Liste mit den Zutaten, Ort:

300 g Kürbispüree, 50 g geriebenen Käse, Hammer 2 Eier, gießt 100 g Sahne oder Joghurt, 1 hinzufügen h. Löffel Soda, Salz und Pfeffer.

Kürbis-Pfannkuchen mit saurer Sahne

Fügen Sie nicht große Teile Mehl und kneten mäßig flüssigen Pfannkuchenteig homogen.

Kürbis-Pfannkuchen mit saurer Sahne

In der Pfanne, Wärme ca. 50 ml Öl und darin braten Kürbis Pfannkuchen in Sahne folgt:

Mit einem großen Löffel oder Gießpfanne eine kleine Menge Pfannkuchenteig gießt etwas größer als die Breite und eine Becherboden Zentimeter in der Dicke.

Bei mittlerer Hitze kochen, bis der Boden der leicht gebräunt, dann umkippen, deckt die Pfanne Deckel und Kochoberseite.

Kürbis-Pfannkuchen mit saurer Sahne

Sobald die Pfannkuchen mit Kürbis wird eine goldene Farbe, aus der Pfanne nehmen und lassen Sie das Fett bewegen.

Kürbis-Pfannkuchen mit saurer Sahne

sowie herkömmliche Pfannkuchen servieren, zum Frühstück mit heißen Tee, sie gewürzt frische Sahne, Marmelade oder Honig.

Wenn der Pfannkuchen Teig kneten und sollte durch den Rat und, natürlich, haben die Erfahrung und wissen, , wie man leckere Pfannkuchen und Pfannkuchen für den perfekten Backen auf die Proportionen, geführt haften.

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