Rezept für Rollen von Auberginen in Knoblauchsosse

Die leck und verlangte eine Vorspeise für das Essen - ein Gemüseröllchen mit verschiedenen Füllungen. Die Popularität ist aufgrund der ausgezeichneten Geschmack, einfache Zubereitung, die Handlungsfreiheit, wenn Toppings und Dressing Wahl. Rezept Auberginerollen - die einfachste Sache, können Sie einen schnellen und leckeren Snack oder einen Snack, ohne den Aufwand bereiten und ohne zusätzliche Kosten.

Neben Kartoffeln, Auberginen sind nicht schlechter als anderes Gemüse, die in Lebensmitteln so weit verbreitet sind. Von ihnen eine Vielfalt an köstlichen Gerichten, kleine gebackene köstliche Kuchen vorbereiten und das Werkstück machen. Zum größten Teil, haben wir die Auberginen als Vorspeise, die für Buffet oder einen festlich gedeckten Tisch perfekt ist.

Das Rezept für Rollen von Auberginen mit Muttern Knoblauchsosse

Das Gemüse waschen, trocken und den Hauptbestandteil unserer Snacks dünne Scheiben schneiden.

Um die Bitterkeit von Auberginen zu Fall zu bringen und die Beseitigung des bitteren Geschmacks zu bekommen, gehen Sie wie folgt vor:

Die geschnittenen Stücke mit Salz bestreut und Rost, legen in einem Sieb geben und Inkubation für 20-30 Minuten.

Somit wird die Salz Trennung von Wasser erleichtern, mit denen der Aubergine Bitterkeit kommt heraus. Nach den Resten mit kaltem Wasser gespült und Feuchtigkeit weg bewegen können.

Die Pfanne und erhitzt das Öl in Scheiben geschnittene Lunge Bräunungs zu braten, für etwa 2 Minuten auf jeder Seite und den Transfer zu einem trockenen Tuch.

Ferner ist es notwendig, Knoblauch Dressing und zafarshirovat Auberginen folgt zu kochen:

Extrudieren Spezialpresse Knoblauch, Knoblauch Mayonnaise Stir, für jedes Stück von gerösteten Auberginen lag eine dünne Schicht aus Knoblauch Dressing.

Menge Knoblauchmayonnaise und Ort streng nach Ermessen von, und wenn Sie möchten, können Sie einen wenig schwarzen Pfeffer hinzufügen.

über die Mayonnaise eine wenig besprühen gehackte Nüsse, die gehackten Kräuter und zu einer Rolle aufrollen. Um zu vermeiden, Tankstelle undicht, bei der Bildung nicht sehr eng Rolle anziehen.

zubereitete Gemüse Auberginerollen gießt würzige Tomatenpaste und einen Snack auf dem Tisch frisch servieren, leicht warm.

Versuchen Sie, in ausreichender Menge herzustellen, weil das Gericht nicht für die Langzeitlagerung vorgesehen ist. Wenn Sie den Geschmack eines Gerichts gefallen hat, ist es nicht schwer zu wiederholen, da Sie nun wissen, wie Rollen von Auberginen zu machen und, bezogen auf das Rezept, können Sie experimentieren.