Hausgemachter Käse-Cracker Rezept Schritt für Schritt

Leicht, unaufdringliche Geschmack und leicht salzigen Nachgeschmack Cracker mochte sowohl Erwachsene als auch Kinder. Dies ist kein Brot und Gebäck, ist etwas, irgendwo dazwischen, zerbrechliche Backwaren mit einer porösen Struktur, die mit süßem Tee und Kaffee kombiniert wird. es ist einfach, zu Hause zu kochen, das Rezept ist ganz einfach. Lassen Sie uns wegbewegen nur aus dem klassischen und einige werden aktualisieren, bereiten Cracker mit Käse, die von der gleichen knusprig und lecker erhalten werden, wie wir sie kennen.

Vorbereiten und Kochen: 50 Minuten.

Dieses Rezept verwendet den englischen Cheddar-Käse, die einwandfreien Geschmack hat, was nicht bestritten wird. Je nach Bedarf und Erschwinglichkeit, können Sie es mit jeder anderen Art von Hart für Sie ersetzen. Wenn Sie Kuchen mit Käse lieben, dann ist dies eine weitere einfache Möglichkeit verwöhnen und schmackhafte pohrustet werden.

Das abgekühlte Öl Rührbesen, bis sie weich und cremig.

Dann fügen Sie den zuvor geriebenen Cheddar-Käse und Butter vermischt. In

zwei Esslöffel Eiswasser, umrühren und einen elastischen Teigs bilden.

Schrauben bereit Teig in Plastikverpackung, und kühlen Sie für eine Stunde in den Gefrierschrank.

Den Teig auf Pergamentpapier und Rollenbildung, Dicken 4-5 mm.

Der abgekühlte ausgewalzt Teig in kleine Quadrate oder Rauten schneiden.

mit einem herkömmlichen Zahnstocher jede Figur gespitzt. Und um einen salzigen Geschmack verdünnen kleine Menge Salz in Wasser zu verleihen und Cracker promazhte Bürstenoberfläche.

Übertragung auf Backpapier Blatt mit dem gesamten Inhalt, Ofen vorheizen auf 190 ° C und 15 Minuten backen, bis sie leicht gebräunt Keks Oberfläche nicht erkennbar.

Wenn Sie fertig sind, entfernen Sie die Pfanne aus dem Ofen und lassen Sie vollständig abkühlen, wonach die heimischen Cracker mit Käse knusprig und unglaublich lecker.