Wie kochen Suppe mit Huhn kharcho
Mit der Ankunft der Kälte wirklich will Erwärmung essen, warme Speisen. In einer solchen Zeit ist die Zeit, scharf gewürzte Speisen zu kochen. Eines dieser Rezepte - Suppe kharcho unglaublich duftend, nährender, scharfe kleine, in der Regel alle in den besten Traditionen der georgischen Küche, aber mit dem Zusatz von Huhn. Daraus wird sie zu nicht weniger lecker, aber für die Hälfte der Zeit heraus kochen.
Ausbeute - 4 Teil, Garzeit - 40 Minuten.
Reissuppe mit Huhn stellt sich heraus, sehr dick und herzhaft, und immer warm im Winter kalt. Fertiggerichte schnell genug, mit viel Würze.
Wie Suppe gräbt kochen - einen Schritt für Schritt Rezept mit Fotos
Zunächst einmal gekocht Hühnerfleisch setzen, ich koche mit Hähnchenschenkel, aber man kann Hähnchenfilet oder ein Hühnerbein verwenden. Die Schüssel Wasser gießt, ganzes Bein hinzufügen und 20 Minuten kochen.
Was würde war klar, Brühe, sicher sein, von der Suppe all den Schaum zu entfernen.
Figur Waschwasser, bis sie klar.
Wir fügen den gewaschenen Reis in die kochende Brühe.
Zwiebeln und Möhre gereinigt, gewaschen und willkürlich geschnitten. In meinem Fall Zwiebel in kleine Würfel schneiden und Karotten zu verwenden, gefroren, in Scheiben schneiden.
In einer Pfanne Ausbreitung Karotten und Zwiebeln, gut mischen.
Knoblauch und Paprika in kleine Stücke geschnitten.
Pfeffer und Knoblauch hinzugefügt, um die Füllung, bis sie goldbraun alle und braten mischen.
In adjika wenn keine adzhika Verwendung tkemali Sauce.
Das fertige Dressing für 5 Minuten nach dem Kochen in die Suppe geben, umrühren und kocht hinzuzufügen.
Die Suppe mit Salz, Pfeffer und würzen mit Gewürzen.
Wenn gewünscht, kann Hühnerfleisch in kleine Stücke geschnitten werden.
die Petersilie und Knoblauch hacken und zusammen. Es sollte in Portionen zugegeben werden.
Bereit Suppe kharcho spill Schalen und Saison mit Petersilie.
Dish dreht helle schöne Farbe, und sofort ohne Rückstände gegessen. Dieses Futter ist im Winter sehr relevant.