Chakhokhbili Huhn Georgian

Schwer, ein leckeres Hühnchen-Gerichte, sich vorzustellen, und es ist unmöglich, ein einfacheres Rezept als diese zu finden. Geschmorte Geflügelteile in Tomatensauce mit Knoblauch und Kräutern - das ist die legendäre chakhokhbili Georgisch, einfach zuzubereiten und erschwinglich.

Auf Antrag der Zusammensetzung der Zutaten kann Basilikum und ein wenig adzhika erweitern und hinzufügen. Durch klassisches Rezept Verhältnis Bogen 12.59 mit dem Fleisch sein sollte, sollte die Endergebnis Huhn in Tomaten-Zwiebel-Sauce hat gedünstet.

Hähnchenkörper mit Wasser abgespült und dividieren durch Trägerteile von gleicher Größe.

reinigen Zwiebel, teilen den Kopf in 2 Stücke und in Halbringe geschnitten.

Mit frischen roten Tomaten, entfernen Sie die Schale und in kleine Stücke schneiden.

Hacken Sie

frische Kräuter und hacken ein paar Knoblauchzehen.

In dem Dick erwärmen die Ölwanne. Zuerst braten Sie das Fleisch bei starken Hitze, bis sie leicht auf allen Seiten gefärbt.

Dann fügen Sie, Butter und Bogenschießen sterben bestreichen, mit Salz, Pfeffer, Chmeli Suneli Geschmack und Notwendigkeit, Platz Tomaten zugeben und umrühren. Bedecken Sie den Deckel, die Hitze reduzieren und weiterhin chakhokhbili Huhn in Löschkochzeit - 20 Minuten.

Der letzte Schritt: der Lauf der Zeit, fügen Sie das Georgian Pflaumesoße tkemali, gehackte Kräuter und Knoblauch. Vom Herd nehmen und stehen lassen, bedeckt für 8-10 Minuten.

Serve geschmortes Huhn in einer Soße aus reifen Tomaten mit Ihrem Lieblings-Beilage Rezepte für einige von ihnen Sie auf unserer Website finden können.

Für diejenigen, die nicht vertraut sind mit der Schale sind - es ist der Eintopf, sondern nur in einer anderen Leistung und Georgian Einflüssen. In der Tat, chakhokhbili das Rezept einfach, wie viele andere Geflügelgerichte.