Scrambled Shakshuka Rezept mit einem Foto

Wahrscheinlich ist viele vorbereitete Frühstück einfach und ziemlich reich Schale von Eiern, und jede Familie hat ihr eigenes Rezept von Spiegeleier mit Tomaten. Aber nicht viele Leute wissen, dass in der Tomatensoße gebraten Eier, Chili-Pfeffer, Zwiebel und Gewürze hat einen Namen - Shakshuka, die der jüdischen Küche bezeichnet und hat ähnliche Variationen in vielen anderen Ländern zu kochen.

Für uns Shakshuka - das ist das übliche schnelle Frühstück jeden Tag und wir werden verwendet, es nach den Regeln dieser Produkte herzustellen, die bei der Hand ist.

Ohne zu weit von den Klassikern gehen, bieten wir eine Version von Rührei mit Tomaten in Israel, die mehr oder weniger nah am Original ist.

In jedem Fall kann der Bedarf an klassischen Rezept Shakshuk Sie anpassen Ihrem Geschmack passen, beispielsweise anstelle von Olivenöl, Sie Sonnenblumen- oder Gemüse und Chili replace getrocknet und löschte Bedarf nutzen können. Ein solches Frühstück mit Eiern in einer Sauce aus reifen Tomaten passt sich leicht an jeden Bedarf, an dieses Gericht wird noch schmackhafter.

Shakshuk Rezept mit Foto

gewürfelte Scheibe Zwiebel und fein gehackt Peperoni. Erhitzen Sie das Öl auf mittlerer Hitze leicht braun die gehackte Gemüse, bis die Zwiebeln lassen Saft gehen werden.

Die gehackten Knoblauch, Kümmel und Paprika. Alle Zutaten mischen und unter ständigem Rühren, weiterhin für weitere 2 Minuten kochen lassen. Versuchen Sie, nicht zu lange!

Mit Tomaten, entfernen Sie Haut, hacken, wie Sie die Pfanne pürieren wollen und neu laden. Gießen 100 ml warmem Wasser, Rühren Periodisch Dampf für 10 Minuten, bis die Masse etwas tomato eindickt.

Sauce Hammer erforderliche Anzahl von Eiern, Salz und Pfeffer nach Bedarf über sprudeln. Richten Sie das Feuer ein wenig unter dem Durchschnitt, Deckel mit einem Deckel und weiterhin Shakshuk kochen, bis die Eier deutlich verhärten.

Wenn Sie bereit sind, darauf achten, daß das Eigelb zu beschädigen, zu verteilen Eier mit Tomaten in a-la-carte-Gerichten und mit gehacktem frischer Petersilie Gericht bestreut servieren.

Als Option bis zu Bereitschaft für 2-3 Minuten, können Sie alle geriebenen Käse Sorten und kurz backen Omelette mit Tomaten im Ofen hinzufügen. Shakshuk Käse auf einen ganz anderen Geschmack nimmt, wird das Gericht mehr zart und appetitlich, so dass es manchmal für ein frühes Frühstück notwendig ist.